3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking camera car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a

Ресторан-пивоварня, пивной ресторан, паб «Староместный пивовар»

О нас

Пиво из собственной пивоварни, избранные блюда европейской кухни в авторской обработке бренд-шефа, атмосфера классического пивного ресторана — все это о «Староместном пивоваре». Если искать место для душевного отдыха в теплой компании — это один из лучших вариантов.

Пенное в «Староместном пивоваре»

В ресторане бережно относятся к традициям пивоварения, качеству и культуре подачи пенного напитка. Здесь гостям предложат только натуральное вкусное и свежее пиво собственного приготовления. Заведение предлагает отведать несколько сортов: светлое, темное и рубиновое пиво всегда в наличии.

Регулярно варятся сезонные сорта: баварский темный пшеничный эль, американский пэйл эль, английский коричневый эль, кофейный стаут, имбирное пиво. К сезонным сортам всегда предлагается специальное меню, блюда из которого лучшим образом подчеркивают стиль и оттеняют вкус и аромат сорта.

Меню

Кухня. В ресторане подаются блюда чешской, немецкой, европейской и белорусской кухонь. Многие из них готовят с использованием собственного пенного: маринуются или тушатся в пиве, подаются с густым и ароматным пивным соусом. Кстати, большинство блюд дополняются секретным авторским соусом, который придает блюду особую пикантность. В меню есть позиции специально для больших компаний — с закусками на любой вкус.

Блюда. Прекрасным дополнением к пиву станут классические чешские и немецкие пивные закуски: утопенцы, колбаски, ребрышки, блюда на гриле. В меню всегда есть рулька к пиву, несколько видов колбас собственного приготовления, легкие овощные или сытные мясные салаты. Особенно рекомендуют попробовать здесь гуляш из говядины, который готовится в соусе из темного пива и подается с чешским кнедликом и драниками, и «Свичково» — классическое чешское блюдо из говядины с соусом и взбитыми сливками.

Скидки. В будние дни с 12:00 до 16:00 скидка на основное меню — 50%. Для постоянных гостей действует накопительная карта с суммой скидки до 7% — накопленными бонусами можно расплачиваться за следующие заказы.
Ресторан «Староместный пивовар» — обладатель двух премий Golden Chef: в номинациях «Лучшее пивное заведение—2014», «Самый демократичный ресторан—2013».

Атмосфера

«Староместный пивовар» — это 3 больших зала, где всегда царит дружеская атмосфера, слышны веселые разговоры и звон бокалов. Кстати, в ресторане не курят. Основа интерьера — это деревянные столы с резными ножками, кованые элементы, тематические фотографии на стенах, ретро-светильники с уютным светом.

На первом этаже есть зал-музей, где гостям покажут старинные предметы, использовавшиеся в пивоварении: весы, ступки для обработки солода и хмеля, кружки и бокалы из меди и латуни, бутылки, ведра, в которых продавали пиво от польских, российских и белорусских мастеров. А еще можно увидеть старинный самогонный аппарат и действующую деревянную установку для дробления солода.

Другие заведения сети

«Староместный пивовар» на Революционной, 32 — это четвертый ресторан в сети. Первые три были открыты по адресам ул. Герцена, 4, ул. К.Маркса, 21 и ул. Кирилла и Мефодия, 8. Кроме этого, у учредителей есть сеть ресторанов BEERжа — на ул. Толстого, 10 и на пр-те Независимости, 40.

Больше информации о ресторане «Староместный пивовар» можно узнать на сайте и на страницах в Facebook.


«Староместный пивовар»: «Варим честное пиво!»

Отзывы
Написать отзыв
26 февраля 2017 в 10:48
г. Минск, ул. Кирилла и Мефодия, 8

Отдыхали с компанией 24.02.2017 в этом заведении по адресу Кирилла и Мефодия 8 . Обслуживание быстрое. Пиво вкусное. Кухня хорошая… Но весь вечер нам испортила слишком громкая музыка из-за которой не было слышно даже рядом сидящего человека. Мы несколько раз просили сделать музыку тише, также и другие посетители делали персоналу замечания по поводу слишком громкой музыки. На эту просьбу нам сказали, что это не возможно, ссылаясь на формат питейного заведения. Но это же не клубное заведение, куда приходят люди потанцевать??? Могу с уверенностью сказать, что в это заведение мы больше не пойдём и другим не посоветуем.

23 февраля 2017 в 07:46
г. Минск, ул. Революционная, 32

Были вчера на Герцена 4. В среду вечером бар почти пустой. Пиво вкусное, кухня-ничего особенного, но обслуживание оставляет желать лучшего. Хотели заказать драники, в ответ услышали "закончились". Картошка закончилась или готовая смесь? Попросили счет, официант озвучил нам сумму и ушел. Деньги положили на стол, и через пару минут он спросил, можно ли нас рассчитать. Что это за новая система расчета? На нашу просьбу предъявить счет нам все-таки распечатали "предчек". Почему сразу нельзя было так сделать? В общем один раз сходили и хватит

20 февраля 2017 в 13:08
г. Минск, ул. Революционная, 32

За один вечер посетили с подругой два заведения сети. Сначала пришли на Революционную - на входе мужчина (администратор?) встретил и предложил два варианта посадки: один столик был прямо на входе, возле двери, второй - на проходе, рядом с туалетом. На нашу просьбу выбрать другое место, т.к. заполненность зала была не более 30%, отказал, аргументируя тем, что нас только двое, а вдруг придет компания побольше. Я могу понять позицию заведения с желанием заработать больше, но давайте включать здравый смысл и уважать каждого клиента. В погоне за эфемерными клиентами, вы теряете тех, кто уже пришел и принес вам свои деньги. Такая ситуация далее наблюдалась и в других заведениях сети. Настоятельно рекомендую пересмотреть свои внутренние правила и рекомендации для обслуживающего персонала. Лично для меня, вы теперь в черном списке.

Рекомендую! 11 февраля 2017 в 14:48
г. Минск, ул. Герцена, 4

Были в заведении 10.03.2017 на Герцена,4.Из всего увиденного и опробованного,мы можем поставить только огромный + !!!Персонал дружный и очень позитивный!!!По советам официанта попробовали Закуску от Староместного пивовара..Блюдо оказалось не просто большим,а огромным..Про пиво и писать, вообще,не видим смысла!Вышка!!!Спасибо Вам большое!
P.S. Отдельное спасибо администратору Александре,за позитив,в частности,к нашей компании!!Так же бармену Дмитрию за восхитительные коктейли!!!

10 февраля 2017 в 22:18
г. Минск, ул. Кирилла и Мефодия, 8

Отвратительно! Попасть в ресторан не удалось, у них, видите ли, новый временный режим работы. О котором мы узнали как вы думаете когда? Только тогда, когда проехав через весь город подошли к дверям этого "замечательного" заведения. На них на приколотом кнопками листке бумаги формата А4 (оцените креатив) красовалось объявление, что ресторан откроется не в 12-00, как это указано на сайте сети этих заведений, а только в 16-00. Это очень здорово, господа рестораторы! Благо на соседней улице есть другой ресторан этой же сети и мы переместились туда. Но осадок остался крайне неприятный.


НАПИШИТЕ ОТЗЫВ
Укажите адрес места, на которое хотите оставить отзыв
Рекомендую
Отправить комментарий
Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы