Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Ресторан-пивоварня, пивной ресторан, паб «Староместный пивовар»

О нас

Пиво из собственной пивоварни, избранные блюда европейской кухни в авторской обработке бренд-шефа, атмосфера классического пивного ресторана — все это о «Староместном пивоваре». Если искать место для душевного отдыха в теплой компании — это один из лучших вариантов.

Пенное в «Староместном пивоваре»

В ресторане бережно относятся к традициям пивоварения, качеству и культуре подачи пенного напитка. Здесь гостям предложат только натуральное вкусное и свежее пиво собственного приготовления. Заведение предлагает отведать несколько сортов: светлое, темное и рубиновое пиво всегда в наличии.

Регулярно варятся сезонные сорта: баварский темный пшеничный эль, американский пэйл эль, английский коричневый эль, кофейный стаут, имбирное пиво. К сезонным сортам всегда предлагается специальное меню, блюда из которого лучшим образом подчеркивают стиль и оттеняют вкус и аромат сорта.

Меню

Кухня. В ресторане подаются блюда чешской, немецкой, европейской и белорусской кухонь. Многие из них готовят с использованием собственного пенного: маринуются или тушатся в пиве, подаются с густым и ароматным пивным соусом. Кстати, большинство блюд дополняются секретным авторским соусом, который придает блюду особую пикантность. В меню есть позиции специально для больших компаний — с закусками на любой вкус.

Блюда. Прекрасным дополнением к пиву станут классические чешские и немецкие пивные закуски: утопенцы, колбаски, ребрышки, блюда на гриле. В меню всегда есть рулька к пиву, несколько видов колбас собственного приготовления, легкие овощные или сытные мясные салаты. Особенно рекомендуют попробовать здесь гуляш из говядины, который готовится в соусе из темного пива и подается с чешским кнедликом и драниками, и «Свичково» — классическое чешское блюдо из говядины с соусом и взбитыми сливками.

Скидки. В будние дни с 12:00 до 16:00 скидка на основное меню — 50%. Для постоянных гостей действует накопительная карта с суммой скидки до 7% — накопленными бонусами можно расплачиваться за следующие заказы.
Ресторан «Староместный пивовар» — обладатель двух премий Golden Chef: в номинациях «Лучшее пивное заведение—2014», «Самый демократичный ресторан—2013».

Атмосфера

«Староместный пивовар» — это 3 больших зала, где всегда царит дружеская атмосфера, слышны веселые разговоры и звон бокалов. Кстати, в ресторане не курят. Основа интерьера — это деревянные столы с резными ножками, кованые элементы, тематические фотографии на стенах, ретро-светильники с уютным светом.

На первом этаже есть зал-музей, где гостям покажут старинные предметы, использовавшиеся в пивоварении: весы, ступки для обработки солода и хмеля, кружки и бокалы из меди и латуни, бутылки, ведра, в которых продавали пиво от польских, российских и белорусских мастеров. А еще можно увидеть старинный самогонный аппарат и действующую деревянную установку для дробления солода.

Другие заведения сети

«Староместный пивовар» на Революционной, 32 — это четвертый ресторан в сети. Первые три были открыты по адресам ул. Герцена, 4, ул. К.Маркса, 21 и ул. Кирилла и Мефодия, 8. Кроме этого, у учредителей есть сеть ресторанов BEERжа — на ул. Толстого, 10 и на пр-те Независимости, 40.

Больше информации о ресторане «Староместный пивовар» можно узнать на сайте и на страницах в Facebook.


«Староместный пивовар»: «Варим честное пиво!»

Отзывы
Написать отзыв
13 августа 2017 в 14:42
г. Минск, ул. Революционная, 32

Был удивлен отношением в данном заведении к клиентам. Для того, чтоб купить на баре пива, прошли целый "квест": отстояли очередь за официантками (оказывается, они обслуживаются в первую очередь), потом оказалось, что того пива нет. Ладно, взяли другое, но уже не оказалось терминала для оплаты карточкой, т.к. он в данном заведении один! Наскребли по всем карманам мелочи и оплатили наличными... Больше туда ни ногой!

11 августа 2017 в 23:12
г. Минск, ул. К. Маркса, 21

Хорошее когда-то было заведение. Именно было, к сожалению. Неужели в центре Минска в 2017 году нужно объяснять официанту, что, если люди пришли парой, то блюда надо приносить одновременно для обоих, а не с разницей в минут 15? И ставить тарелку на стол молча, не извиняясь? Очень жаль, что такие неприятные впечатления оставляет место, в котором пару лет назад было так приятно отдохнуть.

08 августа 2017 в 21:42
г. Минск, ул. Революционная, 32

Посетила данное заведение со своей подругой впервые в рамках гастрофеста. Что можно написать? Уютно. Понравилось музыкальное сопровождение. Обслужили хорошо. Но вот сетом осталась недовольна. Много батона,мало начинки. В общем 3+ можно поставить.

Рекомендую! 04 августа 2017 в 22:05
г. Минск, ул. Революционная, 32

Отличное место, украсившее пятницу)) Не первый раз в этом кафе. Пиво три вида, но очень вкусно. В этот раз распробовали рубиновое. Супер. Кухня как раз к пиву. Обслуживание тоже на уровне: оперативно и доброжелательно. Спасибо за уютный вечер Василию. Будем заходить)))

23 июля 2017 в 14:29
г. Минск, ул. Герцена, 4

Отдыхали с друзьями в пятницу 21.07 на Герцена 4. Столик был у нас на первом это же на высоких стульях . Заказ у нас принимал администратор Александра такая веселая и приятное, всегда была с улыбкой ! Очень хорошее место настоящий пивной бар ! Все очень понравилось спасибо !!!!


НАПИШИТЕ ОТЗЫВ
Укажите адрес места, на которое хотите оставить отзыв
Рекомендую
Отправить комментарий
Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы